いやーすごい！ほんっと、テレビってすごいです！！
放送があった金曜から土日の３日間。
これほどの方がテレビを観て来てくださるとは予想していませんでした。
やっぱり熱心に取材してもらって、キレイにパンを映してもらったから、
あんなにたくさんの方が遠方からも来店していただいたんだと思います。
この場を借りて…読売テレビ竹内さんありがとうございました。
それにしても、テレビの放送の話しですが。
私個人の感想としましては、でしゃっばってあれこれしゃべったこと、
とても後悔しています！
竹内さんがとてもなごやかに話してくれたので、ほんと普段のまま
自然にしゃべりすぎ！あぁ〜恥ずかしい〜
憧れの阪神間マダムには10年早いぞ！！
…まぁ、いいか、仕方ない！
自分の映像にあたふたしすぎて、
コンセントパンの良さは果たして画面から伝わったのか？！
そればかりが気になってましたが、辛坊さんもパンミヤッコを
「おいしい！」と言ってくれたし、十分おいしさは伝わりましたよね？
放送があったその晩、「ビエル」の伊藤シェフが電話をくれたり、
私は時間があったので「ハナ」さんに寄ってきたのですが、
お二方ともあまりの反響に驚いていた様子でした。
今回パンを食べてもらって、またリピートしていただけたらな…
というのが各店ともきっと共通して感じてることだと思います。
それくらいの魅力を感じてもらえたらきっと
また来ていただけるんだろうな。
厨房のみんなも販売のみんなもやれるだけ精一杯のおもてなしを
したつもりですので、これからも頑張っていきます！
是非またお越しくださいねー！
それにしても、いつも来てくださるお客様には本当、
数々の失礼をしてしまいました。
この場を借りてお詫び申し上げます。
また日常に戻ったらお話しできればなと思っています。
お待ちしております！！
「精一杯のおもてなし」と言いましたが、一番意気込んでいた
自分が年に一度あるかないかの体調不良で、
土曜日曜はまったく役に立てませんでした。情けない！
結局２時間も2畳間の休憩室で過ごしたました。。
スタッフみんながフォローしてくれました。
みんなありがとう(T T)お疲れさまでした！
2013/2/4