栗の季節ですね。 毎年一度は買ってみるのですが、いざ調理となるとちょっと面倒。 「やめとけばよかったかな」なんて思うわけですが、 元気な日に気合いを入れて剥きました!おおげさ。 そのまま食べてしまいたい衝動を抑えてガマンガマン。 やっぱり栗ごはんですよね♪ でもちょっとしたウワキ心で、炊き込みごはんにしてしまいました。 しめじと椎茸、おあげさんと人参。 邪道だったかな。でもおいしくできました♪