忘年会 | concentmarket_new
2012/12/29

忘年会

12月あたまに忘年会を恒例の我が家でしましたー!
私の料理というのもそんなにレパートリーがありませんので…
今回はお取り寄せにしてみました!
どこから取り寄せたかと言うとー。。

九州のもつ鍋!!

そして、水炊き!!
気分はまるで博多の屋台♪(行ったことないけど)
いや〜おだしが違うなぁー!おいしいー!

大人が10人近くいるのに鍋奉行は一人もいませんでした。笑

箸休めにちょっとだけ手作り。

生ハムとグレープフルーツのサラダ

イカとブロッコリーのハーブソテー

大好き、よもぎ生麩をわさび醤油で

タコとトマトの和風マリネ

八穀米おにぎりとうなぎのひつまぶし風おにぎり。
食べる時には固くなってしまった、失敗失敗。
みなさんおにぎりを作ったらラップをしておきましょう。

シメは太麺でちゃんぽん。これまたうまーい!!

新しく厨房に入ってくれた三宅さん。
厨房が男子三人になりました。部活ノリで岩井さんは
ちょっと嬉しそう。

今回はプレゼント交換もしました!
部屋を真っ暗にして『ジングルベル』に合わせて、
みんなで回して回して♪
ドキドキで楽しかったー!
今年も色々ありましたが、みんなに無理をきいてもらいながら
なんとか一年を終えることができました。
みんなに感謝感謝です。
そして、わざわざ足を運んでいただいた皆様、ありがとうございました。
来年はいよいよ3年目突入。
なにか更におもしろいことに挑戦したいなと岩井さんは言ってます。
常にチャレンジ精神を忘れず、かつ、お客様に喜んでいただけるように。
2013年も邁進してまいりますのでよろしくお願いします!