久しぶりに(ほぼ)全員集合。
4回生Yちゃんの送別会。
色んな経験をしたい年齢なのに
うちにずっといてくれてありがとう。
大学卒業まで見守れたことが嬉しいです。
その後はこれからの未来のことなどミーティング。
なんでもボタンひとつで買えてしまう、
この便利な時代にわざわざ夙川まで足を運んでもらう。
これってどれだけ貴重なことなのか。
それを想像することが自分たちの励みと原動力です。
来てもらった期待のそれ以上のことを返せるように
いいパンを気持ち良く持って帰って
美味しく食べて喜んでいただきたい。
変わらないでいたいことと、
変わらなきゃいけないこと。
たまには立ち止まってみんなで確認し合って。
日々作り上げて目の前のお客さまに
還元していきたいです。
