一人一人のお客さんと会話しながら買い物をしていただく。
これがやっぱり理想の接客です。でも、忙しいときはできなかったり、
何より人見知りの性格がなかなかそうはさせてくれません。
仕事をしている間はこれがおそらく私の永遠のテーマでしょう(おおげさ)
私が一人一人会話をかわしていた時には
「よく克服したね!」と褒めてやってください。笑
そんな自分がおすすめの新商品や人気のパンをわかりやすく伝える
ということはとても重要なテーマです!
一年ちょっと前、満を持して登場させたのがこちら。↓↓
イーゼルを活用してお店の外からアプローチ。
全然たいしたことではないのですが、何もかも初めての経験の自分に
とってはこれもひとつの経験値を上げる方法です。ひとつずつ
やっていくことで次にやることが見えてきたりもします。
失敗したら「次はこうしてみよう」と反省したり。
そんなお気に入りのイーゼルくんも雨風に耐えれるのも限界が!
ボロボロです。よく頑張ったねー!
その後も色々探してみたもののなかなか巡り会えません。
こうなれば作ってもらうしかないでしょー!
ということで、センスには絶対の信頼を置いている「DIEGO」の佐藤さんに
作っていただきました!!
サイズだけ伝えてあとは完全にお任せです。
佐藤さん素敵です☆まさかこんな色で…鉄でやってくるとは。。
溶接ややすりのあともあえて残してるところが特にお気に入りです。
かわいらしい雰囲気から一転、シックに決めてみたのですがどうでしょう♪
パンの写真もワンパターンではなく遊び心を持たせてみました。
とりあえずは自分では満足ですが、お客さん目線ではもうちょっとすっきり
してる方がいいかな!?
これからの課題です。じっくり考えます♪
あぁ!余計な話しも盛り込んでしまった!!あは。
DEIGOさんでーす↓↓
http://blog.diego-store.com/?cid=8423
ご主人は住居、店舗の設計施工のお仕事を。同じ場所で奥様は
子供服の販売をされてます。これまた素敵なおしゃれ夫婦がいるもんだ!
DIEGOさん訪問編もあります。また後日!
2011/8/19