世界文化社より出版の池田浩明さん著
『パン欲』に掲載していただきました。
パン好きの人で知らない人はいないと言われるほどの
ライター池田さんが全国のパン屋さんを紹介してくれています。
関西からも数店舗の中に入れていただきありがとうございます。
この本は色々と個性的。
まず池田さんの文章がポエムのようで…。パンが主役の小説を
読んでいるみたいでとても新鮮です。
そして池田さん自身が撮られた写真もちょっと目の付けどころが違います。
写真集みたいでほんと全国を旅したような気分になってきます。
北海道から沖縄まで。
長野の標高2000メートルのパン屋さんや、
瀬戸内海の島のパン屋さんまで。
ゆっくり足を止めて旅しながら訪ねたくなるパンガイドです。
とても魅力的な一冊になってますので、是非本屋さんで見つけてくださいね！
2014/1/16